Chả Mỡ Hà Nội

ĐIỂM NỔI BẬT CỦA SẢN PHẨM

Nguồn Nguyên Liệu Chất Lượng

- Chả mỡ Hà Nội được làm từ mỡ lợn tươi nguyên chất, kết hợp với thịt nạc lợn chọn lọc kỹ càng, không sử dụng chất bảo quản hoặc hương liệu nhân tạo.

- Sản phẩm hoàn toàn không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Hương Vị Đậm Đà, Truyền Thống

- Hương vị chả mỡ thơm ngậy, béo vừa, không ngấy nhờ công thức cân bằng giữa thịt và mỡ.

- Kết cấu mềm mại, dai nhẹ, tan trong miệng, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.

Tiện Lợi và Đa Dạng

- Chả mỡ được đóng gói sẵn, dễ dàng bảo quản và sử dụng.

- Phù hợp với nhiều món ăn như bún chả, cơm tấm, hoặc dùng làm nguyên liệu trong các món cuốn, chiên, nướng.

An Toàn Sức Khỏe

- Sản phẩm được chế biến theo quy trình sản xuất hiện đại, đạt chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

- Là nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng tốt, đặc biệt là protein từ thịt và chất béo lành mạnh từ mỡ lợn.

THÀNH PHẦN CHÍNH

- Thịt nạc lợn (60%)

- Mỡ lợn tươi (30%)

-  Gia vị tự nhiên: muối, tiêu, hành tím, nước mắm truyền thống

- Tinh bột khoai mì

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG (TRONG 100G SẢN PHẨM)

Chả mỡ Hà Nội là nguồn cung cấp protein lý tưởng, phù hợp cho người cần bổ sung năng lượng trong ngày mà vẫn đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Rã Đông

Nếu chả mỡ được bảo quản đông lạnh, hãy rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến.

Phương Pháp Chế Biến

- Chiên Giòn: Làm nóng chảo với dầu ăn, chiên chả mỡ cho đến khi vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu.

- Nướng: Chả mỡ nướng trên bếp than hoa hoặc lò nướng ở 200°C trong 10-12 phút, phết thêm chút mỡ hành để tăng hương vị.

- Hấp: Hấp cách thủy trong 8-10 phút để giữ nguyên hương vị tự nhiên.

- Kết hợp món ăn: Thái lát chả mỡ để ăn kèm bún chả, cơm tấm, bánh cuốn hoặc cuốn cùng bánh tráng, rau sống.

Ý TƯỞNG CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Bún Chả Hà Nội

- Nguyên liệu: Chả mỡ, bún tươi, rau sống, nước mắm chua ngọt.

- Cách làm: Nướng chả mỡ đến khi vàng giòn, ăn kèm bún, rau sống, chấm nước mắm pha chua ngọt.

Chả Mỡ Cuốn Lá Lốt

- Nguyên liệu: Chả mỡ, lá lốt, que xiên.

- Cách làm: Cuốn chả mỡ vào lá lốt, xiên que và nướng chín. Món này thơm ngon và hấp dẫn trong các bữa tiệc BBQ.

Chả Mỡ Chiên Xù

- Nguyên liệu: Chả mỡ, bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù.

- Cách làm: Tẩm chả mỡ với bột, trứng và bột chiên xù, sau đó chiên ngập dầu.

Chả Mỡ Sốt Tiêu Đen

- Nguyên liệu: Chả mỡ, tiêu đen, hành tây, sốt tiêu đen.

- Cách làm: Xào chả mỡ với hành tây và sốt tiêu đen, dùng nóng với cơm trắng.

ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG

- Gia đình: Thích hợp cho mọi bữa ăn trong ngày, từ bữa sáng nhanh gọn đến bữa tối sum họp.

- Nhà hàng/quán ăn: Phù hợp cho thực đơn món Việt, đặc biệt là các quán bún chả, cơm tấm hoặc đồ ăn vặt.

- Người bận rộn: Sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

BẢO QUẢN

- Nhiệt độ: Để sản phẩm trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C.

- Thời gian sử dụng: Sản phẩm giữ được chất lượng tốt nhất trong vòng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

- Lưu ý: Không tái đông sản phẩm sau khi đã rã đông.

LÝ DO NÊN CHỌN CHẢ MỠ HÀ NỘI

- Chất lượng vượt trội: Được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không hóa chất.

- Hương vị thơm ngon: Đậm đà, giữ trọn nét truyền thống của ẩm thực Hà Nội.

- Đa dạng và tiện lợi: Dễ dàng sử dụng cho nhiều món ăn và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Chả mỡ Hà Nội không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét tinh túy của văn hóa ẩm thực Việt Nam, đáng để bạn trải nghiệm và thưởng thức trong mỗi bữa ăn.