Bánh Đậu Xanh Rồng Vàng

- Trọng lượng: 420g

- Quy cách: Đóng hộp giấy sang trọng, thích hợp làm quà tặng

- Thành phần: Bột đậu xanh nguyên chất, đường kính, dầu thực vật, hương liệu tự nhiên

- Cách sử dụng: Ăn liền sau khi mở hộp

- Hạn sử dụng: 5 tháng kể từ ngày sản xuất – Cam kết sản phẩm luôn mới

- Bảo quản: Để nơi khô thoáng, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi ngon lâu hơn

- Xuất xứ: Việt Nam

Bánh đậu xanh là món ngọt được làm từ bột đậu xanh xay nhuyễn kết hợp với đường và dầu thực vật hoặc mỡ động vật (thường là mỡ heo). Bánh có dạng khối vuông nhỏ, được bọc giấy bạc hoặc giấy thấm dầu thành từng thỏi, thích hợp để thưởng thức cùng trà tàu hoặc chè xanh. Hải Dương là địa phương nổi tiếng với đặc sản bánh đậu xanh.

Cách Chế Biến Bánh Đậu Xanh Tiên Dung

Nguyên Liệu Chính:

- Đậu xanh loại hạt mẩy, khô ráo

- Đường kết tinh tinh khiết

- Mỡ lợn trong suốt, không lẫn tóp mỡ

- Tinh dầu hoa bưởi chưng cất thủ công

Tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, pha trộn theo tỷ lệ chính xác để đảm bảo bánh đạt độ mềm mịn, thơm ngon.

Quy Trình Chế Biến:

- Xử lý đậu xanh: Đậu được trần qua nước sôi, loại bỏ hạt lép, sau đó rang chín vàng trên lửa nhỏ. Tiếp theo, đậu được xay nhuyễn và rây lọc để thu được bột mịn nhất.

- Chuẩn bị mỡ lợn: Mỡ được rán nhỏ lửa để không bị cháy, sau đó lọc sạch để giữ độ trong suốt.

- Xử lý đường: Đường kết tinh được hòa tan, lọc sạch bằng lòng trắng trứng để loại bỏ tạp chất, giúp bánh có độ mịn hoàn hảo.

- Pha trộn nguyên liệu: Bột đậu xanh, đường, mỡ và tinh dầu hoa bưởi được trộn đều theo tỷ lệ chính xác, đảm bảo bánh có hương vị đặc trưng và kết cấu mềm mịn.

- Định hình và đóng gói: Hỗn hợp bánh được ép thành từng thỏi vuông nhỏ, đóng gói thành hộp hình chữ nhật (8,5 x 3,2 x 1,1 cm), mỗi hộp nặng 45g.

Đặc Điểm Nổi Bật

- Bánh mềm, thơm, tan ngay khi thưởng thức

- Đóng gói đẹp mắt, bảo quản dễ dàng

- Hạn sử dụng lên đến 100 ngày nếu bảo quản tốt

Mua bánh đậu xanh rồng vàng chính gốc ở đâu?

Tuy nhiên, nếu bạn muốn mua bánh đậu xanh rồng vàng chất lượng, không tốn tiền taxi đi lại, giao hàng nhanh chóng, miễn phí nội thành Đà Nẵng thì khách hàng có thể đặt hàng online qua website hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline/zalo của chúng tôi:

Mua ngay tại website: atvfood.vn

Hotline/Zalo: 0348 45 43 48

ATV Food – Đặc sản Đà Nẵng, chất lượng thượng hạng!